說明

蛋黃果原生於秘魯的安第斯山脈，在秘魯北部山谷的前印加文化中用於烹飪和美食已有一千多年。

棕色外皮黃色果肉的蛋黃果帶有甜味，在全球被廣泛使用作為準備甜點、冰淇淋、奶昔、奶油和優格的食材之一。 它可取代糖分的使用．

益處

提供日常飲食所需的碳水化合物、維他命和礦物質。

- 含有β-胡蘿蔔素，是延緩老化的絕佳抗氧化劑。

- 有效預防心臟病發作。

- 預防貧血並能加強免疫系統。

- 有效預防心臟病發作。

- 預防貧血並能加強免疫系統。