Descripción
El sésamo o ajonjolí es una de las primeras semillas aceitosas conocidas y domesticadas por el ser humano. Las semillas de sésamo han sido ampliamente utilizadas en la cocina y en la medicina tradicional de diversas culturas, gracias a sus propiedades nutritivas, preventivas y curativas, especialmente para niños y mujeres en gestación.
Nuestro sésamo es orgánico y producido en las altas montañas de la Cordillera de los Andes, con técnicas ancestrales y siguiendo protocolos orgánicos, en un ambiente natural y libre de cualquier tipo de químicos y transgénicos.
Beneficios para la Salud
Antioxidantes lignanos únicos: sesamina y sesamolin, que tienen propiedades antienvejecimiento y anticancerígenas
- Contiene fitoesteroles, que ayudan a combatir el colesterol y mejoran el sistema cardiovascular
| Micronutrientes | Vitaminas |
|---|---|
| Manganeso | Complejo vitamínico B (B1, B2, B3, B6 y B9 o ácido fólico) |
| Cobre | Vitamina E |
| Calcio | |
| Magnesio | |
| Hierro | |
| Fósforo | |
| Zinc |
